Recepti

Domaći sirup protiv kašlja – od smreke

Ovaj ukusan i zdrav sirup je vrlo jednostavan za napraviti, a može stajati u teglicama i više godina. Radi se od mladih vršaka smreke (a može i od jele ili bora). Sredina/kraj svibnja je vrijeme za pripremu ovog sirupa kad ima mladih svijetlo-zelenih vršaka u izobilju. Provjereno – ovaj sirup vole i djeca. Ja ga uvijek imam u "špajzi", a jedan dio uvijek ode i za poklone (s etiketom iz vlastite radinosti, naravno)

Juha od melise

Melissa Officinalis jedna je od vrlo ljekovitih biljaka, kod nas poznata pod imenima melisa i matičnjak. Njeni mladi listovi, koji mirišu na limun, mogu se koristiti za pripremanje vrlo ukusne juhe. Ovaj jednostavni ali vrijedan recept ostao mi je u nasljeđu od moje svekrve. Kako u našem vrtu već godinama raste melisa, koja se može uzgojiti iz sjemena i kao lončanica, često pripremam ovu juhu, za koju moj suprug kaže da je juha njegovog djetinjstva.

Članci

Gorski kotar

Hrvatska u svom srcu nosi najljepše što priroda može dati: drevnu i gustu šumu – ponos Gorana.

Hrana za pročišćavanje organizma

Prije nego krenete u proces oslobađanja od "grijehova" zime, pročitajte zašto, što i kako. Detoksikacija ili ne, ovisi o vama!

Likeri iz Gorskog kotara

Goranski likeri privlače pažnju ne samo svojim profinjenim okusom, već i posebnom pričom koju pričaju etikete na lijepo dizajniranoj boci.

Još članaka označenih sa ljekovito-bilje