Jednom riječju preukusni.Tijesto je tako prhko kao lisnato, ali nije. Ukus pizze,mmm…
Recept je iz jednog časopisa, davno prepisan i stajao mi je u svesci s receptima dok ga nisam odlučila isprobati i podijeliti s vama.
Ovo je najprvo nesto sto sam naucila kako spremiti lisnato testo... pokazala mi jedna uciteljica koja nazalost nije vise medju nama. pa eto prilike i ovde da je spomenem. Sve mi se cini da nema nesto sto nije znala...i ona ko nasa Pavloska...uciteljice nema sta neznaju, a oko testa nose svoj primat...
Uvek kad pravim klasicno, ili kupim gotovo lisnato testo, imam problem masnoce…Nekako mi ne prija toliko masnoce u testu i zato sam napravila kombinaciju po meri :)))
Ne vidimo apsolutno ni jedan razlog zašto uz bok mnogim proslavljenim turopoljskim jelima ne bi stala i ova turopoljska pita od šampinjona. Isti učinak postići ćete i drugim gljivama.