Tag: lipi-kruh

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pekarske kifle

  mignonne recept 16.09.2007.

  Mirisne, tople kiflice….recepata nikad dosta za fina peciva!:))

• Hamburger peciva

  Milicza recept 08.12.2008.

  Ponekad moja djeca požele jesti pileći file složen kao sendvič... Ispečem onda hamby pecivo od bijelog brašna i bude mekano, mekano…

• Moj kruh

  branka- recept 27.03.2008.

  Tajna je u dizanju….da se tijesto digne nekoliko puta…

• Focaccia na moj nacin

  branka- recept 05.04.2008.

  Mekano,mirisno,prekrasno….

• Trgajuci kruh (Pull-apart bread)

  branka- recept 30.07.2008.

  Prekrasno mirisljivo,super mekano…a tek ukusnoooo…...

• Mini baguettes

  branka- recept 19.06.2008.

  Ja vise ne idem u pekaru…..a necete ni vi kada ga oprobate. Prekrasan kruh hrskave korice,a super mekan unutra….zamjenjuje svakog francuza…..

• Almond bread (slatki kruh od badema)

  branka- recept 11.06.2008.

  Hrskavo,puno badema,lagano …..

• Parmezan kruh sa prsutom

  branka- recept 25.08.2008.

  Ovaj kruh je stvarno prefin. Mirisan je ,mekan, zacinjen i super ukusan.

• Kruh od kadulje i maslinovog ulja

  branka- recept 19.08.2008.

  Prekrasno mirisljiva verzija foccacie . Malo neobicno je dodavanje bijelog vina u kruh,ali on djeluje kao extra ferment u ovom slucaju,a produbljuje i sam okus kruha kojem daje i posebnu texturu. Super lagan… Kadulja daje poseban okus,a pecenjem postane hrskava….super izgleda,a jos boljeg je okusa….

• Kruh s jabučnim sokom

  darwina recept 31.05.2009.

  ...svi moji krušni noviteti potiču zbog mališanke Neve, moje kćerkice, moje najveće radosti života! Budući da ona obožava prirodni jabučni sok koji zadnjih mjeseci cijedim svakodnevno, dio mililitarskih kapljica završio je i u ovom kruhu. Rezultat…ajmeeee, očaravajuć...koja je to mekoća i prefiniiii okuss…probajte!!!!

• Integralni hleb sa orasima i golicom

  maslinka recept 06.05.2008.

• Graham hleb sa semenkama

  maslinka recept 19.11.2007.

• Foccacia con pomodoro, olive e basilico

  Mato recept 08.02.2007.

  Foccacia je zapravo samo talijanska inačica naših pogača, i možda sam najbolju jeo u Genovi, s samim preljevom od maslinovog ulja i ružmarina. Istinska delicija. Zasitnija je od pizze, i zapravo sasvim solidno funkcionira kao pratilja na gozbi, ali i kao samostalni umjetnik. Ovo je moja verzija jedne od njenih inačica, s pomidorima, maslinama i friškim bazilikom.

• Integralni hleb sa orasima

  maslinka recept 02.02.2009.

• Aromaticne vekne

  arma recept 13.10.2008.

  Uz ove vekne evo i nekolko izreka o hljebu, uvrijezenih u narodu… Ko tebe hljebom ti njega pogacom…Dobar je ko’ hljeb…I mrve su hljeb… Ne trazi hljeba nad pogacom…Veliki hljeb puno kvasa…Ribama sadaka a meni nafaka…Koliko mrva, toliko lazi…