Recepti

Lepeze

Nije ništa novo … pohane lignje , samo izrezane malo drugačije …..

Punjene lignje sa tartar umakom

Ko voli morske plodove,odlican recept

Lignjuni punjeni blitvom i kozicama

Lignjune se može kupiti vrlo jeftino očišćene,a meni su pretvrdi da bi ih radila pržene ili na roštilju,sve dok Branka nije stavila u receptu,kako ih omekšati sokom kivija.Moja sestra je donijela ogromnu količinu blitve sa vrta,raste kao divlja,nije ju svu iskoristila,pa je i mene zapalo malo,a ja sam iskombinirala ovu divotu od jela,sa smrznutim kozicama,koje uvijek imam kući radi nepredviđenih situacija..

Rižoto od liganja

Ulignji u sosu od petrusina

Za malo drugaciji ukus…..rostilj

Lignje frigane

Brzo,jednostavno,a tako fino…..

Lignji u sosu od djumbira sa medom

specijalitet morske kuzine…..

Punjene lignje na moj način

Fine punjene lignjice, malo pipkavo ali isplati se …

Rižot s lignjama

Brzo,jednostavno i fino….

Loptice od kozica (prawn balls)

Kako volim kozice,recepata od njih nikada dosta.
Super brze loptice,malo drugacije nego sto bi ih inace spremali,malo mastovitije od obicne buzare,_koju obozavam_ali nam je najlaksa i najbrza kada promislimo na kozice….krasno predjelo
Uvjerite me da sam u krivu…..