Recepti

jadranske lignje punjene paškim sirom i domaćom rolicom

Nadjevene lignje istima

Djeluje obično, ali nije. Zahvaljujući mome suprugu (konzervativcu), koji ne voli mješati “morska” i “kopnena” mesa, nastao je ovaj način pripreme.
Dobar tek i uživajte! (pogotovo ako ne morate čistiti lignje :o)

Lignjuni vs škampi a la Filip&Jakov

Za sve koji vole more, vino i sve što ide uz to

Još recepata označenih sa lignje

Članci

Lignje su u điru

I zato svi koji ste u mogućnosti – na lignje. Jer ima ih u svim morima svijeta.

Namirnice

Lignje

S obzirom na kratko vrijeme pripreme, vrlo su popularni kolutovi liganja prženi u dubokom ulju (prethodno uvaljani u brašno).

Pitanja stručnjaka

Da nisam po restoranima probala one fine, mekane, velike lignje, bilo punjene bilo sa žara, ne bih ni znala da je moje...