morski glavonožac s 10 krakova. Glava s velikim očima odvojena je od trupa (plašta) koji je nalik na vrećicu. Sadrži crnilo kojim se štiti od neprijatelja. Naraste do 40 centimetara, a živi u Sredozemnom moru i duž istočne obale Atlantskog oceana. Priprema se pirjanjem, pečenjem u tavi ili na roštilju, a može se nadijevati ili rezati na kolutiće.