ttastani Tag: kunic — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Prilikom pripreme krumpir najčešće:

Recepti

Žgvacet od divljeg zeca
Žgvacet od divljeg zeca

Divljač najbolje pripremaju, tvrde, sami lovci. Kao što je lovstvo sve više sport i turistička ponuda, i jela od divljači se mijenjaju, pa u lonac po klasičnim receptima umjesto divljega zeca,”uskače” pitomi kunić.

Kunić u loncu
Kunić u loncu

Iako ga se mnogi odriču, meso kunića zbog vrijednih sastojaka nutricionisti visoko cijene kao meso nad mesima. Zanemariva kaloričnost i laka probavljivost uveli su ga i u sofisticirane kuhinje poput talijanske, odakle potječe i ovaj specijalitet.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija