Tag: kunic

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Zec u Finom Saftu

  BABILU recept 18.03.2009.

  Zecic u cool aromaticnom ukusnom saftu..

• Zec po mojoj svekrvi

  monsoon recept 04.09.2009.

  Zeceva u Australiji ima k’o… zeceva…

• Kunić na toskanski način

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Ovo je jelo poput toskanskih, sjajno izbalansiranih nezaboravnih krajolika – otkriva malo, a nudi sve.

• Žgvacet od divljeg zeca

  coolinarika recept 24.01.2005.

  Divljač najbolje pripremaju, tvrde, sami lovci. Kao što je lovstvo sve više sport i turistička ponuda, i jela od divljači se mijenjaju, pa u lonac po klasičnim receptima umjesto divljega zeca,”uskače” pitomi kunić.

• Kunić u finom umaku

  coolinarika recept 20.12.2004.

  Meso kunića, inače cijenjeno zbog svoje probavljivosti i visoke nutritivne vrijednosti, u našem slučaju posluženo s finim umakom od vina i blagim okusom tartufa, profinjeno će zaokružiti vaš svečani stol.

• Paprikaš od kunića

  Denis012 recept 07.01.2010.

  Dobio sam na poklon kunića i odlučio sam ga složiti kao paprikaš i pošto je jako fino ispao red je da podijelim s vama recept.

• Pečeni kunić s krumpirom

  DajanaD recept 24.10.2009.

  Nemam običaj često kuhati kunića iako bih trebala (kunić spada u bijela mesa, s malo masnoće i minimalnom količinom kolesterola). Uvijek se plašim da će ispasti suh ili tvrd. Dosad me ni jedan recept nije previše oduševio, ali ovaj koji sam sinoć spremila nije bio nimalo loš. Sigurno ću ga praviti opet.

• Kunić na lovački način

  coolinarika recept 11.02.2006.

  Kunić je nutricionistički vrlo vrijedno meso, ali koliko je omiljeno u Francuskoj i Italiji primjerice, u nas ga, nažalost, pripremaju uglavnom samo ljudi na dijeti ili gurmani.

• zec na gulaš

  beba-ck recept 03.09.2009.

  evo bako todebo :)))

• Kunić u foliji

  coolinarika recept 04.05.2005.

  Provansalske trave donose mirise južne Francuske i pretvaraju jela u pravu čaroliju! Osnovu ove mješavine čine ružmarin, timijan i lovor, kojima se dodaje origano, bosiljak, čubar, lavanda… Isprobajte provansalske trave s kunićem u foliji.

• Zečji paprikaš sa noklicama

  DraPa recept 29.09.2010.

• Kunić s prošekom

  coolinarika recept 04.05.2005.

  Pripremate li kunića u pećnici, ne zaboravite na umak. Prilog od palente prelijte umakom od zgusnutog soka od pečenja, prošeka (izvornog hrvatskog desertnog vina) i začina, te ukrasite zagrijanim maslinama.

• Kunić s limunom

  coolinarika recept 04.05.2005.

  Uzgajate li sami začinsko bilje, evo prijedloga kako ga iskoristiti. Ružmarin i majčina dušica intenzivnog su, prepoznatljivog mirisa, koji će u kombinaciji s limunovom koricom i češnjakom podignuti meso kunića na razinu mediteranske kuhinje.

• Kunić u loncu

  coolinarika recept 05.12.2003.

  Iako ga se mnogi odriču, meso kunića zbog vrijednih sastojaka nutricionisti visoko cijene kao meso nad mesima. Zanemariva kaloričnost i laka probavljivost uveli su ga i u sofisticirane kuhinje poput talijanske, odakle potječe i ovaj specijalitet.

• Pečeni kunić u umaku

  coolinarika recept 04.09.2006.

  Meso kunića pravi je kulinarski specijalitet u mnogim zemljama svijeta. To su znali i “naši stari“ koji su nedjeljom i svetkovinama, znali istinski uživati u špikanom kuniću s umakom od začinskog bilja.