Recepti

Kukuruzne kocke jalapeno

Ako misilite da je recept mexicki, varate se. Danas sam ga iskombinovala i probala i odusevila se, mmmmmmm…odlicno, probajte i vi!

Kukuruzni popečci s povrćem

Od kukuruzne krupice može se napraviti puno više od uobičajene palente. Evo jedan prijedlog kako od nekoliko vrsta povrća i već spomenute kukuruzne krupice napraviti ukusne, lagane i zdrave popečke.

“Seljacka pita sa kiselim kupusom” – od kukuruznog brasna

Ako volite kukuruzno brasno i kiselkast ukus, onda probajte napraviti i ovu pitu: -)).

Još recepata označenih sa kukuruzno-brasno

Članci

Žganci, palenta, pura

Bota, cicmara, gloda, greba, jaglji, kaša, palenta, polenta, prpa, pula, pulenta, pura, žganci, žganjci... samo su neka od imena.

Pitanja stručnjaka

Da li se tjestenina može raditi s kukuruznim brašnom, ako ne sa samim, onda makar miješano sa pšeničnim?

Molila bih vas recept (detaljan) za kukuruzni kruh sa što većim udjelom kukuruznog brašna. Također, zanima me mora li...

Dobila sam pravo domaće kukuruzno brašno, što bi se sve moglo napraviti od njega (kolač, peciva, kruh). Mogu li dobiti...