Recepti

Složenac od noja

Iako se nojevo meso smatra egzotičnim, može se pripremiti na slične načine poput govedine ili teletine. Uz dodatak krumpira, povrća i začina pripremite složenac od noja.

Neobična salata od graška

Ljubitelji graška zasigurno će biti oduševljeni ovim receptom. Dodate li grašku, šunku i krumpir, te sve zajedno prelijete preljevom od vrhnja i majoneze te poslužite uz tvrdo kuhana jaja i kruh, dobit ćete kompletan obrok.

Pomfrit s Vegetom

Kako bismo običnom pomfritu promijenili dobro znani okus, predlažemo vam da ga tijekom pripreme obogatite Vegetom. Ovako prženi krumpir poslužite kao prilog ili malo jelo uz dodatak raznih umaka.

Proljetna janjetina

Proljeće je idealno vrijeme za pečenu, špikanu janjetinu. Uz prilog od mladog krumpira, mrkve i graška dobit ćete pravu proljetnu rapsodiju okusa.

Janija sa suhim šljivama i porilukom

Vrlo specifičan ukus, malo i neuobičajen… Ali, ja ga obožavam… :D

Jota s kiselom repom

Na popis sve popularnijih etno-jela upisuje se i jota s kiselom repom. Dan ranije namočite grah, nabavite repu, nezaobilazna rebrica i u akciju. Za kampanjce, rješenje je konzervirani grah koji i ubrzava pripremu jela.

Varivo od pastrnjaka i krumpira

Obožavamo variva: po mjeri su hladnih zimskih dana, bogata vitaminima i mineralima, lijekom za uspavani metabolizam, lako probavljiva te jednostavne pripreme. Poslužite toplo s parmezanom.

Krafne od krumpira sa šunkom

Maštovitim “krafn-kombinacijama” nikada kraja, jupiii! Recimo za svaki dan u tjednu jedna vrsta. A kada se umorite ili vam dosadi priprema, nek vas zamjeni drugi član obitelji.

Irska janjetina

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Irska juha od krumpira

Juha od krumpira hranjivo je jelo koje poslužujete samostalno ili kao međuobrok. Uz poriluk koji pojačava aromu krumpira, poseban miris dat će i timijan. Već gotovu toplu juhu pospite vlascem i poslužite sa slaninom.