Recepti

Slani rolat

Ovo je nesto sto sam ja dosla na ideju prije mnogo godina, ja obicno pravim kad pravim kruh tako da je recept za tijesto za rolat i kruh isti.Odmah da vas upozorim da mjera za brasno nije bas najtacnija jer ja ga nikad ne mjerim vec stavljam otprilike.

Kruh sa mrkvom

Cesto pravim ovaj kruh ali zaboravim da objavim recept, pa evo …

Kruh ispod peke

Još recepata označenih sa kruh

Članci

Kalup za pečenje kruha i kolača

Koristi se za pečenje raznih vrsta tijesta, osobito za pripremu kruha.

Priprema mliječnog kruha

Za pripremu mliječnog kruha potrebno vam je: namjensko brašno za dizano tijesto, mlijeko, kvasac, sol i šećer.

Kruh i zdravlje

Kruh od cjelovitog zrna žitarica postao je najčešći odabir osoba koje se brinu o svojem zdravlju i žele uravnoteženu prehranu.

Još članaka označenih sa kruh

Namirnice

Pšenično bijelo brašno

Strukturu pšeničnog zrna čine omotač (vanjski dio), endosperm (unutarnji dio) i klica. Mljevenjem u mlinu omotač daje posije, a endosperm brašno.

Pitanja stručnjaka

Kupila bih pekač kruha. Je li svejedno od koje firme? Koju vi preporučujete? Da li je zdraviji tako pečen ili u klasičnoj...

Što učiniti da se kruh u pekaču ne spusti pri kraju pečenja?

Kolika je kalorijska vrijednost u 100 g bijelog kruha?

Još pitanja stručnjaka označenih sa kruh