![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: kruh
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | OneDrop | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Hljeb “tri zrna”
Jako interesantan za posluzivanje, svima "zapadne" za oko, djeca ga posebno obozavaju, relativno lak za spremanje, mekan, izdasan, ukusan…
- Italijanski hljeb s ruzmarinom
Praviti hljeb u kuci nije problem, kao sto to mnogima izgleda.
Bas naprotiv, moze da postane razonoda :
dodaju se zacini, izmisljaju oblici i tako nastaju specijaliteti.
Danasnji specijalitet na mom stolu je
Italijanski hljeb s ruzmarinom !
- Kruh sa mrkvom
Cesto pravim ovaj kruh ali zaboravim da objavim recept, pa evo …
- Spiralni herb kruh
Ovaj atraktivan i delises kruh je idealan za serviranje uz salate, kombinacije za zdravu ishranu!
- Kruh “potica”
Ovaj kruh je napravljen od dvije vrste tijesta; jedno je od bijelog brasna a drugo tijesto je od raznih sjemenki….
- Domachi kruh sa kiselog mleka
Kruh mekan ko dusa….
- Kukuruzni kruh
Za razliku od pšeničnog brašna, kukuruz, iako ima nešto sirovih bjelančevina, ne sadrži gluten neophodan za rast tijesta pa se mora kombinirati s drugim brašnima u proizvodnji dizanih pekarskih proizvoda. Kvalitetan kukuruzni kruh se može napraviti od 25-30 % kukuruznog brašna pomiješanog s 70-75% pšeničnog brašna. Ovakav kruh ima karakterističnu žućkastu boju i prijatan slatkast okus.
