Tag: kruh-pecivo-pogacha

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Hamburger peciva

  Milicza recept 08.12.2008.

  Ponekad moja djeca požele jesti pileći file složen kao sendvič... Ispečem onda hamby pecivo od bijelog brašna i bude mekano, mekano…

• Čajna kruh

  Pavloska recept 03.03.2008.

• Bosanski somuni (lepine)

  arma recept 14.04.2008.

  Jos dok sam zivjela u Bosni somune sam uvijek imala u zamrzivacu, sarajevske, banjalucke, beogradske, pa uz malo zagrijavanje bili su kao iz pekare. Tako i sada, uvijek ih pravim vise, pa zamrznem…..a uz cevapcice su najbolji…

• Lisnate pastetice sa finim nadevom

  mignonne recept 07.02.2008.

  Za nasu Maslincicu, koja nas inspirise predivnim fotografijama i recepticima!:)))

• Domaći kruh

  recept 27.11.2003.

  Čak i ako ne morate isprobati novu mješalicu tijesta ili pekač kruha, dajte si oduška i ukućane razveselite kruhom pečenim u vašem domu. Pa i ne uspije li besprijekorno, njegov će se miris dugo osjećati u vašoj kuhinji.

• Bathura (przene pogacice)

  una64 recept 12.08.2008.

  Ove ukusne i zasitne pogacice cesto su dio indijskoga dorucka. Jedu se uz dinstano povrce umjesto rize, a dio su i poznatoga jela "cholay bathura" (dinstani slanutak s pogacicama).

• Ukratko o brašnima…

  coolinarika članak 08.03.2010.

  Uz pšenično, kukuruzno i raženo brašno na tržištu se nalaze: heljdino brašno, ječmeno brašno, zobeno brašno i proseno brašno, no ona se koriste znatno rjeđe u pripremi proizvoda od dizanog tijesta i to gotovo uvijek uz dodatak pšeničnog brašna.

• Brzinska pogaca (kajzerice)

  sandykanada recept 26.09.2008.

  Nemate hleb kod kuce , a treba vam nesto na brzaka a ipak jako ukusno,onda ovo je resenje za vas…

• “mmmmm” pecivo

  mikica10 recept 01.07.2009.

  "mmmmm" zato sto moja djeca tako kazu.Sasvim obicno pecivo koje u Austriji zovu "Laugen".Kad procitate recept znat cete i zasto….

• Bosanske lepinje

  skusst recept 21.05.2009.

  Znam da ima dosta recepata na temu lepinja, medjutim ne bi trebalo zanemariti ovaj recept koji ce oduseviti i jako zahtijevnog degustatora :)

• Maslena pogaca

  Gogach recept 12.12.2007.

  Maslena pogaca ...moze se jesti sama ili kao prilog kako ko voli …

• Savrsene puter zemicke

  Pavloska recept 21.10.2009.

  najbolje koje sam jela… vazdusaste, mekane, ukusne…mmmmm savrsene za djecju uzinu, za raznorazne sendvice, za dorucak…

• Kukuruzni kruh

  mignonn recept 06.01.2008.

  Za razliku od pšeničnog brašna, kukuruz, iako ima nešto sirovih bjelančevina, ne sadrži gluten neophodan za rast tijesta pa se mora kombinirati s drugim brašnima u proizvodnji dizanih pekarskih proizvoda. Kvalitetan kukuruzni kruh se može napraviti od 25-30 % kukuruznog brašna pomiješanog s 70-75% pšeničnog brašna. Ovakav kruh ima karakterističnu žućkastu boju i prijatan slatkast okus.

• Sirnica babe Mile

  Milicza recept 08.03.2008.

  Mile moja, ime moje, zoro moga dana, uskrsno jutro miriše mi na tvoju sirnicu, miriše na miris naranče i limuna u tvojoj ružičastoj košulji, u opletenoj kruni kose oko tvoje glave, dok me grliš. Još uvik mi prid očima debela feta tvoje sirnice s maslacem i obilato namazana tvojon marmeladon od drinjina. Mile moja, bakice moja, nikada te neću zaboraviti.

• Propeć

  cipelica recept 01.03.2008.

  Propeć je nesto izmedju pogače i pite. Moja svekrva nas je svako jutro budila sa vrućim propećom,u vrijeme kad smo provodili godišnji odmor kod njih.