Recepti

Pjenica (mousse) od čokolade

Mousse ili pjenice, ne samo slatke nego i slane, nastale su u najbogatijim kućama za potrebe hors d’oeuvrea, entréea, odnosno kao ljupke male zakuske.

Tiramisu u čaši

Posljednjih desetljeća talijanska poslastica tiramisu osvojila je svijet. Iako se uobičajeno oblikuje u kocke, okusom ne gubi ni elegantno poslužena u čaši.

Tiramisu s jagodama

Volite li tiramisu, u sezoni jagoda – kada je to slikovito voće najslađe – priuštite mu drugačiji, raskošniji okus. Volite višnje, kažete? Zašto ne! Volite…