Članci

Vegeta mediteran

Prvi je to proizvod na tržištu, napravljen od glasovite i omiljene Vegete, s dodatkom aromatičnog bilja i rajčice.

Malezija

Malezijci obožavaju jesti stoga ne čudi što je lokalna hrana s uličnih štandova dobra koliko i ona iz vrhunskih restorana.

Začini za ljepotu

Mirisni egzotični začini ne gode samo našem nepcu nego i koži, pa od njih spremite učinkovite pripravke za njegu.

Indija – gospodarica začina

"Postoji samo jedan začin za strast. I samo jedna koja zna njegovo ime."

Spicy party

Želite na vašem partyju ludilo, da sve gori žestinom, ljutinom, senzualnošću i divljinom. Zapalite ga hranom i začinima!

Koje se začinsko bilje slaže sa suhim i svježim graškom?

Od začinskog bilja uz grašak se najčešće koristi metvica za pripremu juha i variva. Tu su još timijan, bosiljak, kadulja, kopar, čubar i vlasac, no kod pripreme graška često se upotrebljavaju i celerov i peršinov list, a ponekad origano i korijandar.

Južnoafrička Republika

Britanci, Nizozemci, Indijci, Porugalci, Nijemci i drugi, uz brojna druga autohtona plemena, utjecali su na kuhinju Južne Afrike.

Antimikrobna svojstva začina

Pored djelovanja protiv bakterija koje kvare namirnice, začini djeluju baktericidno i unutar usne šupljine i crijeva.

Svježe začinsko bilje

Teško je zamisliti kako bi današnja kuhinja izgledala bez raskošnih mirisa i okusa svježeg začinskog bilja.

Pregled suhih začina

Ako su papar i sol sve čime raspolaže vaš stalak za začine, vrijeme je da upoznate egzotičan svijet suhih začina.