mirchonka Tag: kolaci — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Integralne košarice sa mascarponeom i mandarinama
Integralne košarice sa mascarponeom i mandarinama

Lagane i osvježavajuće…

Ponoćna kruškica
Ponoćna kruškica

Brza, jednostavna "naopačke" torta od kruške. Nemoguće joj je odoljeti čak i u ponoć...

Zobeni browniesi
Zobeni browniesi

Kako zadovoljiti želju za čokoladnim kolačem na malo zdraviji način

Kolač sa jabukama
Kolač sa jabukama

Ovo je jedan od meni i mojima najdrazih kolača, jer je i jedan od naj kolača sa kojima sam započela svoju "slatku" karijeru. Jednostavan, brzo se priprema, zadovoljava sve ukuse i ne zahtijeva nikakve dodatne kreme…

Njegovi poljupci
Njegovi poljupci

za mog muža…

Clafoutis sa jabukama
Clafoutis sa jabukama

U originalu ovaj francuski recept koji dolazi iz pokrajine Limousin se radi sa višnjama, al’ sam imala samo jabuke…možete staviti voće po želji a i na internetskim stranicama ćete naći bezbroj različito punjenih Clafoutis-a. Tijesto je uobičajena malo gušća smjesa za palačinke, pa bi mogli nazvat ovaj kolač – Palačinka kolač!
A riječ "clafoutis" (klafuti) dolazi od riječi "Clafotis" koji pak proizašao od glagola "clafir" što na oksitanskom jeziku znači puniti.

Torta caprese
Torta caprese

Čuvala sam je za moj 100-ti recept na Coolinariki!!!
Jedna od najpoznatijih talijanskih torti – la Caprese.
Recept možemo zahvaliti dvjema austrijskim usidjelicama, koje su se preselile na Capri ‘30-tih godina prošlog stoljeća.
(Koliko može trajati usidjelištvo na tako romantičnom mjestu, nemam pojma. Sudeći prema torti koju su nosile "u miraz" sigurno ne dugo?!)

Kolac sa rogacem
Kolac sa rogacem

Kada imate 15 minuta viska, ili dok se grije rucak, pripremite ovaj kolac koji ce biti gotov za tren oka. Izmiksala sam sve i stavila u pecnicu. Ona sela i rucala, a desert se pekao. Nakon toga kuca zamirise bajnim mirisom i ukucani su u soku sta se desilo – a vi im pripremili kolac dok su oni cekali jelo i salatu…

Kukuruzni kolač s maslinovim uljem i mirisima ljeta….
Kukuruzni kolač s maslinovim uljem i mirisima ljeta….

Pronašla sam stari bakin recept (po tko zna koji puta), odlučila ga napraviti (po tko zna koji puta), nastalo je nešto sasvim treće (po tko zna koji puta)... i oduševila sam se rezultatom (po tko zna koji puta) :D

Crnac bez jaja
Crnac bez jaja

Kontroverzan naslov je mnoge privukao na kušanje, pridobio brojne obožavatelje, ali i uzrokovao brojne polemike :) Uz jednostavne namirnice i malo angažmana, niste li još probali, izvolite – crnac bez jaja.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija