dsauer Tag: kolaci — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Dvobojna kremšnita
Dvobojna kremšnita

Kremšnita je česta slastica na našim trpezama, rezana na veće ili manje kocke, s dvjema ili više kora, sa šlagom ili bez šlaga, sa šećernim preljevom ili posipom… Sada je kušajte – dvobojnu.

Jelačić ploške
Jelačić ploške

Slavni ban nije inspirirao samo domoljubnu pjesmu punu zanosa, nego i slastičare. Fine ploške nazvane po njemu javljaju se u mnogim inačicama, različitim po broju jaja, količini vrhnja i čokolade, dakle od najraskošnije do najskromnije.

Mađarica
Mađarica

Tradicionalnan, vrlo omiljen, čest ali svečan kolač kontinentalne Hrvatske. Nije otkrivena Mađarica koja mu je skrivila ime, ali mu je šarm nedvojbeno u što više listova tijesta pečenih odvojeno te premazanih kremom.

Sedmo nebo
Sedmo nebo

Upravo na tu destinaciju odvest će vas već prvi griz ovog uzbudljivog deserta! Posvetite mu se dušom i tijelom i nemojte se začuditi ako vas aroma kreme s kavom zaista vine u visine!

Češki kolač
Češki kolač

Kuhinja simpatičnih Čeha u svijet je otišla s receptima za knedličke, haluške i rohikyje, a Coolinarika vam preporučuje da ovim receptom otkrijete i slatku stranu češke kuhinje. Kolač od biskvita s finom kremom – A je to!

Indijaneri
Indijaneri

Indijaner je stigao k nama gotovo istodobno kada se pojavio u Beču prilikom gostovanja indijskoj mađioničara Kutoma Bulchie Titescana. Slastičara koji ga je osmislio nadjev od slatkog vrhnja podsjetio je na zube, a čokoladni preljev na kožu Indijca.

Dvobojna rolada od kestena
Dvobojna rolada od kestena

Na spomen rolade najprije ćemo pomisliti na biskvit. No, sasvim posebnu roladu dobit ćete i od kestena koji najbolje prija u sezoni. Jeseni i kestenima, romantičnome paru, prepustite se spokojno i bez žaljenja za ljetnim uzbuđenjima.

Ledeni desert
Ledeni desert

Superlagane ploške s okusom vanilije i osvježavajućim višnjama modernizirana su verzija starinskoga koha. Podloga od grisa spojena je s alfom i omegom brzih slastica – pudingom, a finalno izdanje ukrašeno je nježnim ružicama od šlaga.

Rolada s bananama
Rolada s bananama

Nikad zaboravljene rolade s bananama, tzv. “mačje oči”, svakih se nekoliko godina pojavljuju u novoj varijanti. Ovogodišnji trend su mljeveni bademi u kremi i aroma ruma, što će posebno oduševiti populaciju stariju od 18 godina!

Kocke s bananama
Kocke s bananama

“Od banane glava ne boli!” Izmislili smo novu poslovicu koja i nije daleko od istine. Visok postotak kalija i magnezija u tom hranjivom voću pomaže u borbi protiv glavobolje. Patite li od njih, ne ustručavajte se uživati u desertima poput ovih.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija