Surfala sam po netu tražeći nešto u vezi uređenja stana, posteljine i sl. i sasvim slučajno nabsala na ovo…nema veze sa posteljinom, ali naslov mi se činio odličan, pa sam malo virnula i oduševila se….
Evo i recepta curama na Cool okupljanju u njemackoj se svidio i nadam se da ce i vama.To je u Njemackoj klasicni kolacod sira i jedan od poznatijih kolaca tu ,imaza njega puno recepata a ovako ga ja pravim
To je moj prvi kolac koji sam tu u Njemackoj napravila u jednoj slasticarnici i bakice iz drugih gradova su dolazile radi tog kolaca kod nas (da vidi moja bivsa sefica gdje stavljam recept kuce ocerupala bi me :P )
Butterscotch sos mi je prekrasan i najjednostavniji sos za napravit.Krasan okus smedjeg secera, maslaca i vrhnja….mmmmm.
Kolac je mekani socan a sa marscapone sirom je nesto jako fino i socno :)))
Nazivom, ali i sastojcima vrlo neobičan kolač od sira najavljuje iznenađenje. Slijedite vjerno upute i uskoro ćete otkriti sve čari neobičnog kolača, što – na vašu sreću – ne znači da vas isto jelo i sljedeći put neće iznenaditi.
Moja dugogodisnja prijateljica iz Svedske, lili-hypp, na ovu poslasticu gleda kao kolac-tortu sa 1000 lica!? Poslastica za sve prilike, od najsvecanijih do sasvim jednostavnih. I kad zeli da casti samu sebe, onako, bas "gresno", napravi ovu poslasticu :-))
I ja sam danas "grijesila" po njenom receptu :-)))))
Ovo je jedan stari recept porijeklom iz Austrije kojega mi je dala kolegica sa posla koja je slastičarka po struci,a uzjedno mi je to i jedan od najboljih kolaća sa sirom.
Biskvit – alfa i omega kolača mladih kuhar(ic)a. Može se puniti svim i svačim: marmeladom, čokoladom, slanim i slatkim nadjevima, pa tako i onima od sira. Mala tajna: okusom podsjeća na čuvenu američku tortu od sira!
Prefina, prhka pita sa sirom, koju svi obožavaju…
Recept je iz kuharice "Hrvatska za stolom", samo sam ja povećala sastojke, jer nam u originalu bude premalo..
Prošivena deka (ili “štepdeka”)
Chocolate Lover’s Cheesecake
Torta od sira
Käsekchen (klasicni kolac od sira)
Vanilla Cheesecake
Chocolate butterscotch kolac
Prhka torta od sira
CHEESE CAKE
Mirisne vanilia sir kocke
Neobični kolač od sira
Cokoladni cheesecake sa 1000 lica
Zopf
Mramorni kolac bez brasna
Biskvit s pjenom od sira
PITA SA SIROM
© Podravka d.d. 2003.—2012.
