Recepti

Voćna hrustada

Pravu hrustadu prepoznat ćete po ukrasnom valovitom rubu; imate li mogućnosti, nabavite za nju poseban plitki kalup. Izbor voća prepuštamo vama – poigrajte se raznim kombinacijama i ukrasite po želji.

Ušećereni bajami

Da razjasnimo odmah na početku, bajami su zapravo – bademi. I pod jednim i pod drugim imenom, ovi orašasti plodovi jednostavno obožavaju slatke kupke iz kojih izlaze s čvrstim ogrtačima, koji tako lijepo krckaju pod zubima.

Paprenjaci

Povijest paprenjaka seže u daleko doba renesanse, a spominjao ih je i Šenoa u svom “Zlatarovu zlatu”. Stareći, krhki je paprenjak postajao sve dragocjeniji i osim ukusnog tradicionalnog kolača, hrvatskim simbolom i jednim od najtraženijih suvenira.