Recepti

Torta od heljdinog brašna

Ovo je recept jedne od najpoznatijih torti Južnog Tirola. Heljdino brašno ima specifični okus i odlično se slaže s marmeladom od brusnica. Najbolje pripremiti i jesti kad je temperatura niža od 10 stupnjeva, jer je poznato da heljda grije… ili barem skinuti džemper!

Torta od starog kruha

Mrvice i dvopek već odavno kupujemo, kokoši nemamo, zube čuvamo… Pa što onda sa starim, suhim kruhom? Pogotovo kada ga se skupi puna košara?