biljka tropskog podneblja čije sjeme karakteristično gorkog i trpkog okusa te ugodnog mirisa ima veliku primjenu u procesu aromatizacije osvježavajućih napitaka tipa "kola". Sjeme kole sadrži kofein, teobromin i glikozid tamnocrvene boje. Kola je stimulativno sredstvo, ali nema hranjive vrijednosti. Koristi se kao tekuća aroma i karakteristična tamnocrvena boja za cijeli niz napitaka, čak i vina.