Kuhinja Jamajke je ukusna i raznolika te poznata po vrlo začinjenim i često vrlo ljutim jelima. Temelji se na voću i povrću, ribi, plodovima mora i mesu, a posebno na obilju različitih svježih i sušenih začina.
Multietničnost i multikulturalnost Malezije su ostavili traga i na njenu kuhinju. Uz malajske, indijske, euroazijske, kineske namirnice, začine i jela autohtnog stanovništva Bornea, tu su i njihove neobične fuzije i kombinacije. Egzotična Malezija.
Kokosov orah
Jamajka
Malezija
hladna njuskica
© Podravka d.d. 2003.—2012.
