Članci

Kineski štapići

U Kini ih nazivaju k'uai-tzu, što u prijevodu znači "nešto brzo", dok se u Japanu nazivaju hashi, što znači "most". Kod nas su poznatiji kao kineski štapići.

Kina

U ulozi domaćina, Kinezi će vam u znak gostoprimstva poslužiti neka od jela vlastitim štapićima, što doista može djelovati neobično.

Peking 2008

Bei Jing Huan Ying Ni - Dobrodošli u Peking na XXIX. Ljetne Olimpijske igre na kojima sudjeluje i stotinjak naših sportaša.

Kinesko kulinarstvo

Tradicija sjeckanja namirnica na veličinu zalogaja tijekom pripreme, a ne za stolom, jedinstvena je za cijelu kinesku kulturu.

Fortune cookies – kolačići sreće

Iako se u kineskim restoranima na kraju obroka dobije kolačić sreće, taj običaj nije potekao iz Kine.

4705. godina u znaku svinje

Kod Kineza su naročito omiljene nožice, kako svinjske, tako i kokošje, kojih ima spremljenih u slatko-kiselom umaku, na lešo, dimljenih i sušenih.

Njegovo veličanstvo vok

Kuhanje u voku ne štedi samo energiju i vrijeme, nego smanjuje i količinu suđa koje kasnije treba oprati.

Printernet: Kineski party

Proslavite kinesku Novu godinu! Boja partija – crveno-zlatna, a mi uskačemo u pomoć zmajevima, lampionima i nezaobilaznim papirnatim ukrasima, a u ponoć ne zaboravite otvoriti vrata i prozore, kako bi stara izišla, a nova našla put k vama.

Kineska Nova godina

"Neka zvijezda sreće, zvijezda zdravlja i zvijezda dugovječnosti sjaji nad vama", jedan je od poetičnih natpisa na vratima i zidovima kineskih kuća u vrijeme proslave Nove godine.