mliječni fermentirani napitak podrijetlom s Kavkaza, a priprema se uz pomoć kefirnih zrnaca. Fermentacijom kefira stvaraju se prirodne aromatične tvari i CO2 što uzrokuje nadimanje ambalaže i jamstvo je visoke kakvoće proizvoda. Bogat vitaminima B skupine, a sadrži i E vitamin. Osim toga kefir pomaže cirkulaciji, smanjuje kolesterol i održava zdravu crijevnu mikrofloru.