Članci

Jestive boje

Boje u prehrani djeluju atraktivno i privlače pozornost.

Priprema ukrasa od karamela

Iznenadite goste tankim, hrskavim, dekorativnim i nadasve jestivim košaricama od karamela.

Trendovski deserti

Japanska jednostavnost u spoju s romantičnom francuskom kuhinjom daje neke od najboljih svjetskih deserata.

Tagovi

Tag možemo prevesti kao 'ključna riječ'. Tagiranje je jednostavno: ispod svakog sadržaja nalazi se unosno polje gdje možete vidjeti koje tagove su ostali korisnici već dodijelili, kao i unijeti svoj tag.

Kako pripremiti karamelizirano grožđe?

Rastopite 200 g šećera sa 60 ml vode. Kada šećer poprimi zlatnosmeđu boju, dodajte malo limunova soka. Pomoću vilice uranjajte bobice grožđa sa stabljikama (po dvije zajedno) u karamel. Zatim ih stavite na nauljeni pek papir i ostavite oko 10 minuta dok se karamel ne ohladi i očvrsne.