Recepti

Irska juha od krumpira

Juha od krumpira hranjivo je jelo koje poslužujete samostalno ili kao međuobrok. Uz poriluk koji pojačava aromu krumpira, poseban miris dat će i timijan. Već gotovu toplu juhu pospite vlascem i poslužite sa slaninom.

Krem juha od cvjetače i brokule

ide tu još i mrkve i luka. a ako vam trebaju cvjetovi za nešto drugo, možete upotrijebiti samo stabljike cvjetače i brokule

Gusta juha od cvjetače

Zbog svog neutralnog i blagog okusa cvjetača je podatna brojnim začinima i namirnicama, ali i savršena osnova gustih juha. Vrhnje za kuhanje dat će joj gurmanski šmek, češnjak prepoznatljivu aromu, a kim dozu egzotike.

Zagorska juha od krumpira

Ionako osebujan okus juhe od krumpira možete obogatiti dodatkom popečenih kockica kruha ili narezanim kuhanim hrenovkama.

Juha Carmen

Španjolska kuhinja pršti rajčicom, a posebnost su joj krem juhe od rajčice. Podjednako hladne i vruće, poput ove vrlo jednostavne nazvane po Bizetovoj opernoj junakinji.

Krem juha od rajčice na meksički način

Ova juha opreka je svom imenu – ponajmanje je juha, a mnogo više pravi vatromet okusa i boja. Priredite je nekome koga baš želite ostaviti bez daha!

Juha Monte Carlo

Jednostavna juha može se finim dodacima obogatiti i posve preobraziti. Možda je vaša mašta može začiniti još čime, osim pokojim zrnom graška, vrškom šparoga ili žlicom vrhnja.

Krem juha od šparoga

Dvostruko trendovska juha, krem i od šparoga, bit će izvrsna i s vršcima konzerviranih, a još više svježe pripremljenih – bilo uzgojenih bilo divljih šparoga.

Juha od rikule i račića

Ova je juha metafora svake izvrsne kuhinje: po malo od raznovrsnih, ali kvalitetnih namirnica, izvrsno kombiniranih i spravljenih na naročit način. Kakav nezaboravan okus, a ne može se pripisati ni samo rikuli, niti samo račićima…

Juha sa sirom

Tko ne pročita sastojke, neće vjerovati da je ova krasna juha tako jednostavna i tako ekonomična!