Recepti

Bengalski slatko-ljuti patlidzani

Kombinacija sweet ‘n spicy tipicna je za azijsku kuhinju. U Indiji takvu vrstu hrane najcesce susrecemo u Bengalu. U receptu se baby patlidzani mogu zamijeniti obicnima, ali za ovu nesvakidasnju kombinaciju zacina – kompromisa nema!

mOOsaka od patlidžana

Ja obožavam jesti i raditi musake. Najbolja mi je od pecene crvene paprike, ali evo sada kad ima patlidžana ili malancana po istarski red je da se iskoriste!

Imam bajeldi

Ovim prostorima su prolazili mnogi osvajaci , ..... sa sobom donosili i za sobom ostavljali razne kulinarske specijalitete….tako je vrlo davno i ovaj turski specijalitet dosao na nase trpeze….

Još recepata označenih sa jela-od-patlidzana