Iz mikrovalne pećnice mogu izaći i pravi gurmanski doživljaji! Stoga vam preporučujemo tikvice punjene šunkom, mozzarellom i šampinjonima. Posebnu punoću dobit će uz Fant za kosane odreske!
Turli tava je glavno jelo od povrca. Sem crnog luka, paprike, paradajeza, krompira, plavog patlidzana, sadrzi i dosta bamija. Uz ovo jelo dobro prija "dzadzik" ili "tarator" http://www.coolinarika.com/recept/dzadzik-ili-tarator
Nekad je hrana bila jednostavna i pripremala se od namirnica koje su bile dostupne.Nije se mnogo izmisljalo i kompliciralo.Ovo je omiljeno jelo nasih tezaka.Kako je boba u vrtlima bilo u izobilju nase bake su ga susile i spremale za zimu.Odlican je i jako ukusan.Lagan za jelo i spremanje.Toplo ga preporucam-
“Ljekovitu” artičoku, koja nosi i laskavu titulu “čuvara zdravlja”, poznavali su i stari Egipćani, a danas se koristi za pripremu raznih jela, kojima je zajedničko korištenje maslinova ulja. Probajte izvrsnu kombinaciju artičoka s odrescima teletine.
Nadjevene tikvice sa šunkom
“Turli tava sa karabatacima”
Bob ala Fazol i manistra
Artičoke s teletinom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
