Članci

Kvarner

Geografska obilježja i mediteranski utjecaji primorsku kuhinju čine prepoznatljivom.

Lika

Zdrava klima, nedirnuta priroda i bogata lovišta pružaju mogućnosti za ugodan odmor od svakodnevne vreve i razlog su za ponovni dolazak.

Australija

Velika raznolikost i bogatstvo namirnica i hrane u Australiji odraz su razlika u geografskom smislu.

Uskrs diljem svijeta

Raskošan obrok - tome se nakon oskudnog korizmenog jelovnika nestrpljivo veselimo!

Nije sve u kolesterolu

Ljudi se plaše povišenoga krvnog tlaka, kolesterola i šećerne bolesti, no zanemaruju pretilost, pušenje i premalo kretanja.

Priprema janjećih kotleta

Janjetina u obliku kotleta brzo se priprema za ručak u dvoje ili manju gozbu, a najbolje prija uz priloge od krumpira i povrća.

Bosna i Hercegovina

Stoljetni kontrasti i različiti vjerski, ekonomski i politički utjecaji rezultirali su bogatom bosanskom kuhinjom.

Termometar za pečenje mesa

Pred kraj pečenja meso izvadite iz pećnice, ubodite termometar i kada temperatura dosegne zadanu vrijednost na skali, meso je pečeno.

Filetiranje pečenog janjećeg buta

Janjeći but marinirajte uz dodatak Vegete, soli, papra i začinskog bilja po izboru.

Egipat

Egipat je kulinarski raj po vašoj mjeri preferirate li jednostavna jela pripremljena iz obilja sezonskog, povrća, voća i svježih začina.