Recepti

Pohani sendviči

Nedjelja popodne, trgovine ne rade, dijete živčano od gladi, a jedino što imaš je kruh od petka.

Fritaja s gljivama

Fritaje ili kajgane spremaju se posvuda, a u Istri su gotovo kultno pučko jelo. Izbor i priprema ovisni su o tome koliko imate mašte, kakav vam je ukus i čega imate u hladnjaku, npr. pršuta, slanine, šparoga, rajčice, mladog luka ili sira.