Danas mi je jedna dugogodišnja prijateljica dala jedan super recept za pekmez… Ona ga inače radi godinama,a ja sam ga danas napravila prvi put….
I oduševio je sve moje baš zbog specifičnog okusa!! Prekrasna boja jagoda u kombinaciji sa intenzivnim mirisom bazge…mmmm:))
Nekad je mama radila fini džem od jagoda koji sam ja jako voljela, al me malo znalo živcirat što mi jagodice ispadaju iz palačinki, a sokić mi se cijedi niz ruke... Ah... djetinjstvo...
No uglavnom, po meni bi to bilo 'slatko', jer džemovi ipak drugačije izgledaju, al tako ga je ona zvala, pa ću i ja... ;)
Evo i recepta za tortu od jagoda, a recept sam posložil od nekoliko savjeta kaj sam našao na coolinarici.recimo podloga od piškota,pa umak od jagoda i krema od jogurta u koju sam još dodao sviježi sir od Anchi….
odmah da se izvinem zbog fotografija koje su malo mutne jer su sve slikane mobitelom…
Recepr je nastao dok sam kuvala marmeladu od jagoda,pošto sam očistila jagode pomislih šta bi mogla onako na brzinu fino,sočno- jagoda,čokolada,i onda sam polako krenula ,sad ovo,sad ono,,,,,i ispalo divno,baš kako sam htela,.....
I ovaj receptic sam dobila od moje drage Birse :))
Hvala ti na jos jednom divnom receptu :)))
Tortica je lagana i osvjezavajuca :)) taman za ovo ljetno vrijeme
Bazgo-lada:))
Kolač sa jagodama
Mamin džem od jagoda
Korpice sa jagodama
Kolač sa jagodama bez jaja
Puding kolac sa jagodama
Osviježavjuća torta od jagoda
sočna šarlota sa jagodama
Karamel kolač od jagoda
Rolada od čokolade i jagoda
Torta od jagoda i plazme
Kremaste jagode
© Podravka d.d. 2003.—2012.
