Članci

Nož za izrezivanje sredine voća

Služi za uklanjanje sredine (sjemenaka) jabuka i krušaka.

Guljenje i rezanje jabuke

Nožem za štedljivo guljenje izvadite središnji dio jabuke.

Bolesti srca i krvnih žila

Bolesti srca i krvnih žila imaju velik utjecaj na preranu smrtnost, ali i na kvalitetu samog života.

Crveni delišes

Najviše antioksidansa ima jabuka crveni delišes, i to ni manje ni više, nego šest puta više nego Empire sorta.

Jabuko moja

Jabuka je jedna od najotpornijih i vjerojatno najraširenijih voćki na planetu. Ima ih više od 7000 različitih sorti.

Tagovi

Tag možemo prevesti kao 'ključna riječ'. Tagiranje je jednostavno: ispod svakog sadržaja nalazi se unosno polje gdje možete vidjeti koje tagove su ostali korisnici već dodijelili, kao i unijeti svoj tag.

Zdravstvena vrijednost jabuka

Znanstvenici s Cornell University potvrdili su već otprije poznatu izjavu da pojedemo li svakog dana jednu jabuka, možemo...

Kako spriječiti tamnjenje jabuka narezanih za voćnu salatu?

Jabuke ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice ili štapiće. Pokapajte limunovim sokom pa ih ostavite malo u hladnjaku. Na kraju ih umiješajte s ostalim voćem u salatu.

Kako najlakše sušiti jabuke?

Oguljenje i izdubljene jabuke narežite na ploške u obliku prstena. Zatim ih namočite u zasoljenu vodu oko 5 minuta. Kroz otvor ploški provucite konopac pa ih sušite na zračnom mjestu bez direktnog sunčeva svjetla. Ploške raspoređene na pleh možete sušiti i u pećnici na 70°C dok ne budu potpuno suhe (nekoliko sati).

Kako pripremiti jabuke za pečenje?

Jabuke očišćene od sjemenki narežite na kriške debljine 2 cm pa ih pecite u tavi na maslacu ili ulju. Kora se ne guli kako bi jabuke zadržale strukturu prilikom pečenja. Tako pripremljene jabuke poslužite uz pečena mesa s umakom ili bez njega.