Recepti

Rosica s jabukama

Listajući po tekici, tražeći recept za utrošiti jabuke sa berbe kod bedekowomen http://ktina.coolinarika.com/slike/prikazi/85981
, našla sam ovaj kolač, koji je bio jako popularan prije više od 20 godina. Ime je dobio po rosi koja nastane kada se stavi hladiti u frižider.

Kokosica s jabukama

Mekana , sočna , fina …....

Clafoutis sa jabukama

U originalu ovaj francuski recept koji dolazi iz pokrajine Limousin se radi sa višnjama, al’ sam imala samo jabuke…možete staviti voće po želji a i na internetskim stranicama ćete naći bezbroj različito punjenih Clafoutis-a. Tijesto je uobičajena malo gušća smjesa za palačinke, pa bi mogli nazvat ovaj kolač – Palačinka kolač!
A riječ "clafoutis" (klafuti) dolazi od riječi "Clafotis" koji pak proizašao od glagola "clafir" što na oksitanskom jeziku znači puniti.

Još recepata označenih sa jabuke