Tag: italija-slatko

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Torrone

  Evellina recept 22.12.2010.

  Nevjerojatno je kako ovaj fini uzitak  ima dugu i zanimljivu povijst. Talijani tvrde da je to izvorno njihov proizvod, da je nastao davne 1441 godine u cast vjencanja Biance Marie Visconti i Francescoa Sforza. Isto tako postoje neke naznake da je nastao u dalekoj Kini, puno prije, dok postoje i zapisi da se u doba starih Rimljana jelo nesto jako slicno torroneu, samo uz dodatak sezama umjesto orasida. Bilo kako bilo, torrone je tu da ostane i da svojim nevjerojatnim okusom uljepsava svakidasnjicu jos mnogih buducih narastaja :)

• L`italiano vero

  Merium recept 01.07.2010.

  "Lasciatemi cantare perche` ne sono fiero sono L`italiano, L`italiano vero" Amaretti, mascarpone, espresso…ovaj moj kolacic definitvno ima italijanske gene :)

• Granita al caffe’

  tracy recept 28.05.2007.

  Granita ili sicilijanski sladoled omiljena je talijanska poslastica. Najpoznatije i najtradicionalnije su one s kavom, jagodama i limunom, ali i narančom, dudom, čokoladom i cvjetovima jasmina. Počnite s granitom al caffe’!

• Modificirani tiramisù

  mmmary recept 22.03.2010.

  Jeo nam se tiramisù, a nije mi se dalo otežavati ga jajima, al sam ga zato pojačala orasima i dobila neodoljivu kombinaciju…

• Tiramisu originalni talijanski recept

  brain12 recept 11.03.2010.

  Ovo je originalni recept kako se to nekad davno radilo. Koristi se marsala ( slatko vino sa vise alkohola 18%) ukoliko je nemozete nac najbolje stavit domaci rum samo manje. Ovog inace ispadne dosta tako da ovisi o tome koliko volite tiramisu za koliko ljudi ce bit dovoljno ali za vise od 4 sigurno. Eto da i ja napisem jedan recept pa nadam se da ce vam se svidjet.

• Torta di mandorle

  Girasole77 recept 31.10.2010.

  Talijanski specijalitet porijeklom iz Toscane,tko ga jednom proba nikad ga ne zaboravlja…još ako je proba bila na autentičnoj lokaciji…ljubav… :)

• Semifreddo bianco

  sssiena recept 17.04.2010.

  ... svima poznata slastica koja je u mojoj današnjoj verziji obukla bijeli ogrtač satkan od prženih lješnjaka i bijele čokolade..

• Granita alle fragole

  tracy recept 28.05.2007.

  Granitu, izvrsnu sicilijansku ljetnu poslasticu jedite u čašama poput sladoleda sa ili bez šlaga, a za “totalan” sicilijanski ugođaj granitom napunite talijanske kroasane – brioše. Graniti posebno pogoduje sezona jagoda!

• Panna Cotta

  KuvaricaJela recept 05.02.2011.

  Jednostavno, a budi maštu i izaziva čula

• Tiramisu

  Jojo-i-Miki recept 17.07.2011.

  Pogledale smo dosta drugih recepata za ovaj fini slatkiš, ali čini nam se da su svi drugačiji od ovog. Koristile smo domaća, sveža jaja od naših kokica u koja imamo puno poverenje... :)

• SEBADE SA SARDINIJE

  LelaRose recept 30.10.2011.

  Sardinija je ostrvo na zapadnoj strani Italije, na Mediteranskom moru. Neopisive lepote, ima svoju specifičnu kuhinju, unikatnu i ukusnu. Najpoznatiji i najomiljeniji dezert su SEBADE, od prženog testa sa mekom sredinom od ovčijeg sira i preliven medom. Nekad ih zovu i SEADE

• Granita

  coolinarika recept 06.05.2005.

  Talijanska zamrznuta poslastica draga je svima kad nas zapali ljetna vrućina! Slatki sirup sa sokovima citrusa pretvorite u sitne kristaliće, koji će se iz krutog oblika ubrzo pretvoriti u piće. Utažite žeđ, ali pijuckajte polako i pazite na grlo!

• Lazanje sa čokoladom

  KuvaricaJela recept 27.02.2011.

  Zvuči neverovatno... a  moguće je!

• Pita s kremom od limuna

  Girasole77 recept 23.04.2010.

  Još jedan talijanski domaći! :)))) Viva Italia!

• Millefoglie( tisucu listova )

  belmonte recept 18.11.2010.

  Hrskava torta sa cremom Chantilly i mljevenim przenim ljesnacima.