Recepti

Cannelloni

Jelo poznato Italijanskoj kuhinji i voljene okolo svijeta. Iako zahtjeva malo posla na kraju vam se vas trud isplatio sa vrlo finim ruckom .

Calzoni sa sirom i šunkom – dašak Italije

Pola sata posla i neodoljivi mirisi Italije natjerat će sve u blizini na trk prema kuhinji. Nema tko ovome može odoljeti! Sir, šunkica (ili pršut) i rajčica, a ako još imate i gljiva… mljac! Ovo je dušu dalo za kombiniranje onog što imate u fridžu. Poznato talijansko jelo, calzoni, pružaju neslućene mogućnosti u kombiniranju.

Pizza od krumpira

Malo drugacija od klasicne pice,nema sosa,a nema ni mocarele sira.
Super ukusno,lagano…..rucak i pol….

Roloto

Pasta….
Neobicna pasta rola koja ce impresionirati i vas i vase goste,a tako jednostavno za napraviti.
Prekrasno lagano,gotovo pahuljasto lagani nadjev od spanjaka,pecene tikve i ricotta sira.

Arancini

Ovo je italijansko jelo koje mi se mnogo dopalo, ovako ga ja spremam u kucnoj radinosti, domace je ipak najbolje i sto je najbitnije uvijek se moze prilagoditi vasem ukusu.

Pivo pizza

kao sto sam i ispod slike rekla, kada je jednom probate zavoljet cete je za uvjek…

Pizza – ovoga puta Calzone

Daleko od originala, ali na nas omiljeni nacin. Sa mirisom seckanog bosiljka …jedno od nasih kucnih favorita…

Melanzane alla Parmigiana

Parmigiana je tradicionalno kalabrijsko i sicilijansko jelo, u to nema sumnje, jer je čak i zakonom zastićeno kao autohtoni talijanski gastronomski proizvod.

La vera Pizza Napoletana

Ovaj recept je originalni, zasticen, i posluzuje se u pizzeriama napoletanama doc, rijec je o margheriti…mmmm..;)

Cappelletti s pistaćima

za danas malo italijanske kuhinje…. fin nadev od prsute uskuskan u testeninu sa prelivom od pistaca i puuuuno parmezana…ceka da bude u slast pojedeno..:-)