Članci

Pribor za izradu tijesta

Pripremanje tjestenine i kolača posebno je zabavno ako nam pomažu djeca koja uživaju vagati, mijesiti i valjati tijesto.

Kuhanje tjestenine

U lonac kipuće vode stavite malo ulja.

Domaća tjestenina

Domaća tjestenina kao dodatak juhama i prilog mesnim ili ribljim jelima s umakom.

Gastro putopis Italijom

Osnova talijanske kuhinje je neka vrsta "trojstva", poput njene zastave, crvena, bijela i zelena, od rajčica, tjestenine i začinskog bilja.

Tjestenina.hr

Kad pomislimo na tjesteninu, uvijek se sjetimo Italije i talijanske kuhinje. Ali što je s našom tjesteninom? Vaša baka nije radila rezance za juhu?

Priprema nadjevenog tijesta

Od brašna, jaja i malo vode umijesite tijesto.