Recepti

Indijski pileci grill (chicken tikka)

Pileci se gril u Indiji pravi iskljucivo od bijeloga mesa. Prsa se izrezu na manje komade, mariniraju i naprave raznjici, ali mi u hladnije dane koristimo pecnicu, grill opciju, mariniramo cijele komade, a zatim ih tanko narezemo i jedemo hladne uz neki fini umak.