![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: in-vino-veritas
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Vinski gulaš
Uskoro je Martinje, što znači da je vino gotovo zrelo za upotrebu. Kako ne bi baš sve ne popili, evo malog podsjetnika gdje da utrošite dio mirisne kapljice i obogatite okus svog omiljenog gulaša.
- Smokvoidi
Humanoidi su sve možebitne rase u svemiru koje izgledaju slčno ljudima (sličnost može varirati) Smokvoidi su kolačići koji se baziraju na plodovima mediterana (u mom slučaju Hercegovine, u vašem slučaju bilo kojeg omiljenog vam sličnog područja) a u sebi objedinjuju dašak starine i maštu o budućim interplanetarnim putovanjima… Lako se prave, ni nikako nemojte odoliti napasti probat ih vruće, jer tek kad se ohlade daju svu čar kombinacije okusa…
- Kolač od jabukovog vina
Fina kombinacija, fila od jabuka sa blagim ukusom jabukovog vina, i filom od slatke pavlake, odozgo, na mekoj podlozi od prhkog testa.
- Kolač od crvenog vina
Vrlo prijatnog ukusa, a i mirsa, sa crnim vinom, začinima i čokoladom…
- Klingon Blood Wine
Klingonci su ujedno najpopularnija ali i najomraženija rasa iz Star Trek-a. Njihovoj hrani i piću posvećena je najveća pažnja u serijalu. Njihovo krvavo vino pojavljuje se u svakoj epizodi u kojoj se pojavljuju i oni. Pije se toplo ali može i hladno… Treba biti što jarče crvene boje, a kako se pravi…
- Teletina s portom
Vinho do Porto, proizvod portugalske doline Douro, je slatko vino bogatog okusa, teško i s visokim udjelom alkohola. Obično se služi kao desertno vino uz sir ili aperitiv, a mi smo njime oplemenili teletinu.
- Vinski umak
Ovaj neobično fini umak, lagan je i prozračan poput morske pjene, a uobičajeno se poslužuje topli. Jednostavan je za pripremu no okusom se razlikuje ovisno o odabranim sastojcima.
- Palačinke s orasima i vinskim preljevom
Palačinke u de luxe izdanju neće iznevjeriti ni najkritičnije sladokusce! Bogato nadjevene pošećerenim orasima i prelivene vajnšatoom, podsjetnik su kako se nekada istinski uživalo u slatkome.
- Kruške u umaku od vina
Za ovakvu rajsku poslasticu ne žalite truda! Kruške se najprije kuhaju u aromatičnom vinskom umaku, a zatim nadijevaju kremom od slatkoga sira. Sirupasti umak od vina i šumskoga voća finale je ovog nešto zahtjevnijeg, ali isplativog recepta.
- Napitak od vina
Vratimo se tradiciji bogatih napitaka od vina kakvima se nekada grijalo dušu i tijelo za zubatih zimskih mjeseci. Vrhnje, jaja i smeđi šećer daju naslutiti da je riječ o zasitnom i ugodno slatkom napitku, koji će lako zamijeniti i desert.
12
