Recepti

The riblja juha

Jednostavan recept za riblju juhu.

Puding s jabukama

Modernije i jednostavnije varijante nekadašnjih pudinga koji su zahtijevali dugu pripremu, današnje su brze, lagane, jeftine i jednostavne slastice za svaki dan i svaku priliku.

Jogurt s džemom od borovnice

Hladno osvježenje, osobito za vruće dane, umjesto uobičajenoga sladoleda, samo mnogo, mnogo lakše.

Piletina sa sezamom

U modernoj kuhinji sve se više koriste prehrambeno vrlo vrijedne sjemenke, osobito sezam. Kineska ga kuhinja poznaje već nekoliko tisuća godina, a i drugdje je sve zastupljeniji u slanim i slatkim jelima.

Piletina s kikirikijem

Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.