Tag: hmelj

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Kratka povijest piva

  zsatovic članak 14.03.2011.

  I pivo, taj tekući kruh, poznaje svoje vrhunce i padove. Svoju masovnu proizvodnju – ogroman raspon od samostanskih pivovara u Belgiji do stotina milijuna hektolitara, koliko danas proizvodi samo jedna kompanija.

• Vratimo pivo u kuhinju

  zsatovic članak 21.01.2008.

  Pivo je od svojih prapočetaka bilo u kuhinji. Ono je istovremeno s kruhom i nastalo u kuhinji. "Tekući kruh" nikada nije bio samo dodatak već sastavni dio recepta.

• Hmelj u tanjuru

  zsatovic članak 13.09.2010.

  Hmelj nije samo začin za pivo. Izdanci hmelja iznimno su ukusni i kao povrće. Problem je samo u tome što ih kod nas ne možete kupiti. Jedino što vam preostaje jest izlazak u prirodu i branje samoniklih izdanaka.

• Čaj i izdanci hmelja

  Valika članak 14.03.2011.

  Iako je najviše poznat kao sastojak piva, hmelj je i ljekovit. Čaj od sušenih češera hmelja koristi se protiv nesanice, napetosti, ublažavanje grčeva... Izdanci hmelja prava su poslastica bogata vitaminom C.

• Pivo po mjeri

  tracy članak 24.01.2008.

  Na sjeveru Sjedinjenih Američkih Država, u saveznoj državici Maine, uz samu kanadsku granicu, tisuće i tisuće ljudi se svake godine upušta u pravljenje - domaćeg piva!

• Češki znanstvenici razvili pivo koje ublažava menopauzu

  andreja članak 21.09.2006.

  Češki znanstvenici razvili su novu vrstu bezalkoholnog piva koje sadrži 10 puta više fitoestrogena nego normalno pivo, s namjerom da se nadomjesti manjak estrogena i time ublaže simptomi menopauze te održi gustoća kostiju kod čeških žena.