Recepti

Parfe od guščije džigerice u aspiku

Mnogi ljudi smatraju da je ovaj delikates Praznik za oči nepce i dušu.Da postoji i parfe kao desert možemo reći da je ovaj naziv uzet od francuskih kuhara .odnsi se na recep od guščije jetrice u aspiku.servira se kao hladno predjelo

Riblja pašteta u aspiku

Posebno jelo koje pripremamo onda kad je broj zvanica veći i u okviru hladnog buffeta ilisvedskog stola. jednostavnost jela a posebnost i ljepota svrstava ovo jelo u mala kulinarska čarobna dela.daje poseban ton kompletnom buffetu

———Koktel od račića ’’ indijen ’’—

Ako odaberete dobru čašu .mozda onu širu koktel će biti vrlo primamljiv.Pravo gurmansko dostignuće -jedi malo jedi dobro