Recepti

Harira – Ramazan juha

Ne trebate biti za Ramazan u Egiptu kako biste jeli odličnu hariru, tradicionalnu egipatsku ramazansku juhu. Načinite je sami. Glavnu ulogu u njoj ima leća, a ništa manje nije važna ni rajčica i strateška upotreba začina.

Grah sa suhim šljivama

Da je grah super mahunarka, to znaju već svi, a Meksikanci su to prvi otkrili. Cijenjen je zbog visokog udjela proteina, esencijalnih kiselina i minerala, a ljubi se s lukom, kukuruzom i mljevenom paprikom. Danas je grah u istom loncu sa šljivama.

Tava od graha i poriluka

Izlažete li se teškim fizičkim naporima, volite jesti žestoko i “muški”, ovo je pravo jelo za vas. To je jelo i za gurmane, sladokusce i bonvivane, a slobodno ga pripremite želite li i nekog muškarca oboriti s nogu.

Još recepata označenih sa gulasi-i-variva