Recepti

Grcke sarmice

Za ovo egzoticno jelo vam ne treba viza samo dobra volja i par namirnica…..

Babadakia

Tradicionalan Grcki kolac… u cast Stavrosu, mom drugu koji mi je i recept dao :))

Grcka pizza muffin

Volite grcku pizzu…Evo jedan recept za brzo spremanje grcke pizze u muffins kalupici…

Ćufte na grčki način

Recept je slican nasim cuftama, osim sto se prze u maslinovom ulju (nije obavezno) i kuvaju se u soku predhodno uvaljane u dosta sitnog persuna ,sto im daje izvanredan ukus, a pred posluzenje poprska se sa malo limunovog soka.

Grcka salata s mesnim okruglicama

Jednostavna vecerica za cijelu obitelj a moze i za goste :))

Grcke zemicke

Stifado s karameliziranim lukom

Prva verzija Stifada koju sam objavila ovdje dosta je slična tradicionalnom pravljenju ovakve vrste jela (osim cimeta), a u ovoj se verziji karamelizira luk na samom početku spravljanja te se kasnije potpuno mijenja redoslijed. Okus je kombinacija slatko-ljutog i slanog, možda ne za svačiji ukus, ali sigurno za svačiji nos… Kuhinja tako lijepo zamiriše, probajte…

Grčke krofnice

Ko o čemu ja opet o Grčkoj.

Grčke kiflice

Ja ove kiflice znam pod ovim nazivom, možda se i ne zovu tako. Dugo ih nisam pravila sve do ovog vikenda kada sam se slučajno setila, pa da užitak podelim sa Vama.

Grcka baklava

Evo jos jedan sa zaljevom…