...ili prije jela kao aperitiv ili poslije jela kao digestiv, evo jos jednog narodnog lijeka.Za sve moje dalmatinke sa ledine, sa kojima sam se odmah osjecala kao da ih poznam cijeli zivot,aj zivile vi meni!!!!
...dobijemo od biljcice sicusnih zutih listica poznate kao Gospina trava (Hipericum perforaum L.),koja cvate od svibnja do kolovoza kad je i beremo za ovo ljekovito ulje.
Nazivi hrane u Hercegovini uvijek su pomalo čudni pa se tvrdi žele od svježeg grožđanog soka naziva ćupter. Poslužuje se narezan na duge trakice uz orahe, bademe i suhe smokve te nezaobilaznu rakiju lozovaču.
Odabrane mješavine biljnih čajeva odlične su za pročišćavanje organizma, posebno nakon duge zime. Pomiješajte kiselkasti matičnjak, osvježavajuću metvicu, gorkastu gospinu travu i ugodnu majčinu dušicu, i uživajte u čaju tijekom cijelog dana.
Liker od gospine trave
Kantarionovo ulje
Gastronomski akvarel o Hercegovini
Aromatični čaj
tek sam danas pronasla ,,Gospinu travu,,,
© Podravka d.d. 2003.—2012.
