Članci

Glikemični indeks

Mnogi smatraju da je otkriće uloge glikemičnog indeksa revolucionarna novina u vrednovanju obroka vrhunskih sportaša.

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati su prehrambene tvari koje imaju veliku važnost u svakoj pravilnoj prehrani. Osnovna je uloga ugljikohidrata u našem organizmu energetska.

Ugljikohidrati i sport

Ugljikohidratima u sportu zeleno svjetlo! Srušimo predrasude prema ugljikohidratima, naučimo koliko ih i kada koristiti.

Šećerna bolest

U liječenju šećerne bolesti neizostavna je odgovarajuća dijetalna prehrana te primjerena fizička aktivnost.

Prehrana rukometaša

Najbolji izvori kompleksnih ugljikohidrata nalaze se u žitaricama i voću (müsli, cornflakes, suhe šljive, smokve i marelice).

Grožđice

Mali paketići ovog visokoenergetskog i malo masnog zalogaja u svakom će vam trenutku nadoknaditi izgubljenu energiju.

Bez šećera, molim!

Odlučili ste se uhvatiti ukoštac s Njegovim Visočanstvom Šećerom? Neće vas pobijediti to malo bijelo zrnce!

Namirnice za bolju koncentraciju

Kod poboljšanja koncentracije važnu ulogu igraju čimbenici kao što su, primjerice, stres, umor i količina hrane.

U kojim se namirnicama nalazi “skriveni” šećer?

Mnogi misle da se problem povećanja razine inzulina u krvi (hiperinzulinemije) rješava izbjegavanjem šećera u, primjerice, kolačima, zaslađenoj kavi itd.

Da li u prehrani treba izbjegavati ugljikohidrate?

Treba što više konzumirati niskoglikemične ugljikohidrate (povrće, voće, žitarice), a što manje visokoglikemične ugljikohidrate (gazirani napici, gusti zaslađeni sokovi, glukozne pločice, razni snack proizvodi).