Recepti

Becar paprikas

Ovakva jela su cest gost na Bokeskim trpezama ….

Dzigerica u umaku od milerama

Ko voli nek izvoli…....

“Bombice sa spanacem”

Za vikend pocastite sebe i vase najmilije sa ovim ukusnim bombicama: -))

” Prilog od pilecih prsa i brokula”

Od brokula, kao dosta hranljivo povrce, i pilecih prsa uz jos neke dodatke mozete napraviti dosta ukusno jelo.

“Elbasan tava”

Ovo jelo je dobilo ime po gradu Elbasan(Albanian: Elbasan or Elbasani). To je grad centralne Albanije. Jedan od vecih gradova koji se siri rjekom Shkumbin.
"Kështjella e Elbasanit":http://valerija10.coolinarika.com/slike/prikazi/29642 je tvrdjava koja ovom gradu daje posebnu ljepotu i po kojem se ovaj grad poznaje.
Jelo u originalu pravi se sa janjetinom – jagnjece meso. Ja sam ga pravila sa mladom teketinom i ispalo je jako ukusno.

Odrezak “Barun Trenk”

Znate onu povijesnu ? Marija Antoanete bila je jedna od brojne djece carice Marije Terezije, a njena majka Marija imala je brojne ljubavne pustolovine s mladim naočitim momcima…jedan od njih …tako povijest kaže bio je i barun Franjo Trenk, kojemu je sama carica pomogla da osnuje u 18 st. Trenkove pandure. I tako osim što imamoTrenkove pandure, kod nas u Požegi možete pojesti i odličan odrezak "Barun Trenk", inače specijalitet požeškog hotela "Grgin dol". Sočan kao priča…

“Caneleoni”- na moj nacin

Jednostavan recepr za glavno jelo od tjestenina, mesa i povrca. Sve u jednom mjestu!

Zapečene nadjevene tikvice

Da li i vi u sezoni tikvica jednostavno ne znate što bi s njima? Još jedan dragocjen recept. Punjene tikvice su posve drugačije od punjenih paprika ili pohanih tikvica, a razveselit će im se i ljubitelji bešamela i parmezana.

“Riza sa plavim patlidzanom”

Juce posle postavljenog pitanja “Sta sutra za rucak” dobila sam odgovor “Riza sa plavim patlidzanom”. Ovaj recept moje mame djelim sa svim patlidzanoljubcima.

Grčke ćufte

Čuvene Grčke mesne kuglice, u umaku od povrća ili paradajza, ima mnogo recepata i kombinacija, ali za sada ovaj mi je najbolji!