Recepti

Parmezan piletina sa bosiljkom

Pileca prsa ako se naprave na pravi nacin su najbolji komad piletine,a u protivnom budu jako suha i bez okusa.
Ova su tako ukusna i socna….za ne vjerovat …
Sa ovim dodatcima mrvicama je san snova .

Kukuruzna pita sa slaninom

Kada nemate mnogo vremena na raspolaganju za kuhinjske egzibicije, ova pita je idealno rjesenje.

Kremaste kozice fettucine

Pasta mi je omiljeno jelo,brza ukusna i sa svim mogucim kombinacijama.
Posebno mi je draga pasta kojoj je umak gotov dok se pasta skuha,a ovaj je cak i brzi od toga.
Volim kozice,volim sve sto dolazi iz mora,naprosto obozavam,a sa pastom je to kombinacija i pol :):)

Kosarice od prhkog tijesta s tunjevinom

Da Vam makar na kratko vratim dah mediterana koji se siri ovim slasnim jelom koje ima i svoj vizualni dozivljaj.
Dok nam se zalogajcici tope u ustima, zamislite da ste na moru u drustvu nekog zgodnog muskarca s casom vina :)

Teleća prsa sa jesenskim nadjevom

Ako ste ljubitelj mesa, u ovome ćete uživati!

Kaštelanska pašticada babe Nane

Ono po čemu se ovaj recept posebno ističe jest to što je njegov autor moja baba Nane. Još bi napomenuo da je baba Nane bila 20 godina šef kuhinje u najboljem hotelu u Kaštelima – hotelu Palace, te da 1982. dobila nagradu za najbolju Dalmatinsku pašticadu među 20 konkurenata iz cijele Dalmacije. Recept je preuzela i dodatno rafinirala moja Mama.
U kaštelansku pašticadu NE IDE konšerva, poma, pelati i slično!

Zapeceni siroki rezanci s kravljim sirom i slaninom

Idealno jelo za rucak ili veceru a ne zahtjeva neki poseban prilog, al mislim da bi dobra bila bilo kakva osvjezavajuca salata!

Rolnice sa ovcijim sirom

Divota od ukusa.

Šampinjonka

Gladni ste, a u hladnjaku imate samo paketić gljiva, par jaja i jogurt? Odlično, ovo je jedna brzinska pita od gljiva bez kora, može se raditi od samih šampinjona, ali i od raznih drugih vrsta gljiva, što ih je više to bolje! Obzirom da je jesen doba gljiva, uživajte u njenim darovima i umutite ovu pitu kao glavno jelo, predjelo ili laganu večeru.

Integralne korpice sa patlidžanom