tenabenakovic Tag: glavna-jela — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Kotlet na samoborski način
Kotlet na samoborski način

Gotovo da i nema većeg mjesta a kamoli grada koji ne bi imali svoj odrezak ili svoj kotlet. Samoborski je proširen odavna, i u svim gradovima. Drugi ga i više cijene kao specijalitet od Samoboraca, koji se više diče bermetom i kremšnitom.

Brodet od hobotnice
Brodet od hobotnice

Bio pripremljen ma od kojih plodova mora, brodet nije vrhunska delikatesa – bez palente. Naravno, može i instant.

Pohani kotleti s hrenom
Pohani kotleti s hrenom

Zbog izvrsnog okusa, kotlet je vrlo omiljen. I pečen, i sušen, i pohan. A pohan s hrenom – još je bolji.

Gulaš s mesom i šampinjonima
Gulaš s mesom i šampinjonima

Pripremljeni gulaš ne samo da je rafinirana okusa, nego je i privlačnog izgleda (naročito ako su šampinjoni mali, pa ih možete propirjati cijele).

Hobotnica na mornarski način
Hobotnica na mornarski način

Ovaj recept dobili smo od gosp. Borisa Frkovića iz Povila, strastvenog zaljubljenika u pomorje. Roni na dah i vješto nadmudruje čudljive ribe, otkriva školjke, a slovi kao osobito vješt u lovu na hobotnice.

Janjeći gulaš
Janjeći gulaš

Novo lice gulaša nije samo u dodacima, nego i u odabiru mesa. Janjeći jednostavno morate kušati.

Fini goveđi gulaš
Fini goveđi gulaš

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Pisana pečenica s vrhnjem
Pisana pečenica s vrhnjem

Švejku, kome je posvećena glasovita praška pivnica u kojoj je Vegetina gastro-ekipa kušala ovo jelo, bilo bi drago koliko se – gotovo kao knjiga o njemu – proslavila i mnogima svidjela pisana pečenica s vrhnjem.

Kuhana govedina na salzburški način
Kuhana govedina na salzburški način

Praktično i fino jelo glasovite bečke kuhinje istinski je okus domaće kuhinje. Osobito je zanimljivo da iz jednog lonca imate glavno jelo i sjajnu juhu u koju možete ukuhati tjesteninu, primjerice žličnjake.

Mirisna teleća plećka
Mirisna teleća plećka

Kada želite zaobići uobičajene pečenke, odaberete li ovu, neće vas iznevjeriti ni u najzahtjevnijoj prilici.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija