Recepti

Ždrebeći odresci

Iako iznimno zdravo meso, ždrebetina je rijetko na stolu. Pripremljena ovako, kao specijalitet švicarske kuhinje, sigurno će vas ponukati da u njoj uživate češće.

Medaljoni s limunom

Ovoga se jela ne bi posramio ni bolji restoran, ali medaljonima s limunom možete pridružiti i jednostavniji prilog, kuhanu tjesteninu ili pire od krumpira.

Nadjeveni file

Običan svinjski file, “namirisan” začinskim biljkama i Vegetom, u sredini krije plošku pršuta, a poseban okus daje mu i bijelo vino, dodano pred kraj kuhanja. Ovog odreska ne bi ga se posramio ni vrhunski restoran.

Još recepata označenih sa glavna-jela