Recepti

Pizza pizza

Ko jos nije ljubitelj pizze? Da krenemo od raznih boja na tijestu koje je prekriveno crvenim tepihom…nekad malo manje a nekad super zdrave, ali i dalje sirom svijeta pale i zare .

Lasagne al forno

Ovo nisu nikakve inventivne neobične lasagne…ovo su moje obične lasagne, na koje svi "padaju"...kažu najbolje koje su ikad probali..Tajna…nema tajne,sve vam dajem,na tanjuru :) Zašto al forno? Pa iz pećnice su, zar ne?

Japrak

U nekim krajevima ih zovu sarmicama, negdje sarmama u liscu vinove loze, dok su u mom kraju poznate kao japrak…neko ce reci da poticu iz Grcke, neko iz Turske, neko ce ih svrstati u bosanska jela…zajednicko im je da su jako ukusne i hladne i tople…i uz hljeb i uz pire, pa ko voli – bujrum!

“Imam bajldi” – Turski specialitet

Turski specialitet originalu “Imam bayldi” i znaci “Imam se onesvestio”.
Pravila imamova zena ovo jelo s maslacem. Imamu se svidjelo, pa trazio da ga napravi sutradan, pa prekosutra,..., kad maslac se potrosio. Kada je trazio da napravi cetvret dan zena kaze da se maslac potrosio. On padne u nesvest.Zena povice: “Imam bajldi”, “Imam bajldi”...-))). Za uvod koristim moj komentar za Musaku od patlidzana na stranici http://www.coolinarika.com/recept/musaka-od-patlidzana

“Sarme od lisca vinove loze”- sa mesom

Dosta ukusno glavno jelo koje se sluzi uz kiselo mlijeko. Jela sam u Turskoj, Grckoj a i na Kosovu se dosta pravi.

Vegetarijanski rižoto Paella

Dragi se jučer okuražio i odlučio pripremiti jedan vege ručak. I bogme se fino papalo.

“Punjene paprike” – s mesom

Ovaj recept obicno se radi s baburom, somborkama, crvenim paprikama, ali dok ih nema na trzistu radim ih sa malo krupnim zelenim paprikama. Za ukus uverite se sami!

Punjene Paprike na bakin način

Možemo putovati svijetom, širiti svoja krila i jesti neobične kombinacije… al srce se uvik vraća tamo gdje je odraslo, tamo gdje mu je dom, tamo gdje se mirisi bakine kužine šire i vraćaju te u uspomene, u djetinjstvo… "

punjene paprike na moj način

miris punjenih paprika uvijek me namami… kako da ih napravim a da ne prekršim pravila UN dijete… na proteinski za one na dijeti a i na svaki drugi dan za one koji nisu u prekršaju… pokušajte ih napraviti ovako… meni su bile fine…

I did it my way